ADIÓS AL BOTELLÓN

Hace ya bastante tiempo que no voy al bar, más que nada porque estamos en verano y los fines de semana hacemos otros planes diferentes a los que podemos hacer a lo largo del año. Pero espero que pronto volvamos porque he de decir que lo echo de menos, creo que vamos a hacer un churrasco en breves así que ya no me preocupo mucho por volver al bar. La última vez que estuve allí me dieron una mala noticia, uno de los señores que llevan viniendo toda la vida al bar le han diagnosticado un cancer de higado sintomas iniciales y no es justo porque es un señor que no se suele pasar con lo que bebe a diferencia de muchos otros que vienen al bar y sí se pasan bebiendo. Menos mal que he reducido considerablemente mi ingesta de alcohol, porque si … Continued

¿Cuál es la leche más equilibrada?

La obsesión por la dieta perfecta y más saludable nos lleva a veces a los extremos sin que nos paremos a pensar en si estamos haciendo realmente lo correcto. Las grasas se han convertido en el enemigo a eliminar y nos hemos olvidado de que tienen un valor y una importancia. Necesitamos grasas para poder realizar nuestras funciones física y mentales habituales. La diferencia está en qué tipo de grasas pueden ser buenas y cuáles pueden traernos problemas. En el caso de la leche, cada vez son más los expertos y nutricionistas que concuerdan en que la Leche semidesnatada es la más equilibrada y la que mejor puede sentar a toda la familia. Los motivos son bastante convincentes: -Las grasas de origen animal no tienen por qué ser perjudiciales. Algunas son muy beneficiosas, solo hay que tener en cuenta de qué tipo de animales … Continued